猕猴桃存放方法
踏踏实实
精选回答
如果是较为坚硬的猕猴桃,可以放在阴凉处的常温密封盒子中保存两周左右,过程中猕猴桃会逐渐变软;较为成熟的猕猴桃,可以放在袋子里储存在冰箱保鲜层中,存放时注意不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。
猕猴桃催熟方法:
1、水果催熟法
将猕猴桃与其他水果(如香蕉、苹果、酸梨等)装在塑料袋中,然后存放在阴凉通风处24-48小时,催熟过程中药注意远离热源、塑料袋要注意留1-3个通风孔。
2、高温催熟法
用一个保鲜袋把猕猴桃装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟,不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同,温度越低,保存的越久,温度高则比较容易熟,但一般最好不要超过30摄氏度。
3、乙烯催熟法
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
常青藤 2024-01-07 15:51:06
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