桑葚干泡酒配方
坐在花园看日落
精选回答
准备一个无油无水的玻璃罐,把桑葚干放入后铺上一层冰糖,可以一层桑葚一层冰糖,也可以把桑葚放完后再放冰糖;倒入纯粮高度白酒,一般白酒与桑葚的比例为5:1,最后拧紧瓶盖放在阴凉处保存即可。桑椹是一种水果,而桑椹的营养价值也是非常丰富的。
桑葚酒具体制作方法:
1、挑选新鲜的桑椹,一定要是新鲜的,如果能去亲子摘就最好了;
2、用剪刀将桑椹绿色的把子减掉,剩下桑椹果实做果酒;
3、如果是买的散装冰糖,要将大块的砸成均匀的小块;
4、将泡酒的容器提前一天洗干净,擦干净,最好用玻璃的或者陶瓷的;
5、一定要用高度数的白酒,不能用米酒或者黄酒代替;
6、具体做法就是铺一层桑椹铺一层冰糖,以此类推,将桑椹和冰糖全部装入容器中;
7、让后倒入白酒没过食材;
8、密封,放置阴凉处保存;
9、一般一周的时间就可以享用了,不过泡的时间越长,酒的味道越是纯香。
陪伴胜过千言万语 2024-01-06 16:50:59
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