婚宴服务流程安排 婚宴酒店怎么选

很多人觉得结婚是一件不能够随意决定的事情，事实也的确如此，毕竟结婚可是关乎一生幸福的重要大事呀。如果没有想清楚就草率结婚的话，很容易在婚后的某一时刻感到后悔，只有再三思考后做出的结婚决定才有可信度。如果大家做好了结婚的准备的话，那就可以筹备有关婚宴的事宜了，比如了解婚礼价格一览表、做好婚礼预算等等。接下来，我们就来看看吧！

一、婚宴服务流程安排

仪式前

1、新郎和新娘早起化妆，然后车队出发接新娘；

2、新郎接新娘，背出门，车队出发，回男方家；

3、新郎和新娘进门，敬改口茶，出发去酒店；

4、到酒店后检查糖酒烟茶是否齐全，然后准备迎宾；

5、新人到门口迎宾，伴郎伴娘协助。

婚礼仪式

1、主持人，设备就位，奏乐，新人入场；

2、介绍，主婚人致辞，证婚人读结婚证书；

3、父母上台，新人交换戒指，鞠躬，敬茶；

4、父母代表讲话，退场，开香槟，切蛋糕，喝交杯酒；

5、婚宴开始，新人退场吃东西，换礼服，敬酒；

6、宴席结束，宾客合影。

宴会

1、宾客离开或者去棋牌室休息；

2、新人再次吃点东西，休息；

3、统计晚餐人数，通知酒店准备晚餐数量；

4、开始晚餐，结束后清点物品，离开酒店。

二、婚宴酒店怎么选

选婚宴酒店时，新人一定要考虑这五点：

1、交通、地理位置

酒店的位置最好是离一方的家比较近，如果离双方都不近的话，要考虑是否有地铁口/公交车站等。

考虑到宾客是否会自驾车，还需要跟酒店的沟通停车位以及免费停车券。以及迎宾头车到达酒店是否到达酒店正门都是不容忽视的哦！在拥堵的今天，我们不得不考虑地理位置以及新车路线。

2、婚宴的菜品

酒店的菜品是关乎宾客满意度的重要因素，提前了解酒店的婚宴菜品情况，可以提前试菜。

同时菜单中的冷菜热菜荤菜素菜的搭配也极其讲究，分量也极为巧妙。同时也需要一份美观的菜单和动听的名字，能会婚礼讨个好彩头。

3、宴会厅环境

宴会厅可是婚宴中的重中之重，婚宴厅主要关注：

①宴会厅的结构。可以容纳多少桌，有条件选择通厅会较气派和豪华。

②宴会厅的厅高。厅高比较高的厅会感觉很开阔，层高较低相反就比较压抑。同时婚礼布置也需要考虑厅高，因为遇到厅高不高，桁架搭起来的灯会碰到，顶也有限制。

③有无立柱。宴会厅没有立柱，就不会遮挡宾客的视线，而且舞台布置不会受限。

④宴会厅的整体颜色布局。一般酒店会有2-3种椅套可供新人选择，和酒店确定是否可以根据举办婚礼现场搭配相应的颜色。

⑤宴会厅设备情况。婚宴举办当天，肯定会用到酒店的设施设备，如音响话筒灯光及LED大屏等，提前要咨询费用问题。如有时间，在有婚礼的时候去参观下使用的效果，特别是音响和灯光。

4、酒店的服务是否精细周到

婚宴酒店的服务质量也要在考察范围之内。通常在优质的星级酒店中，配备服务员的数量，负责上菜、解决当桌客人的服务，做到随叫随到也是衡量的标准。另外除了分配人员，还要考虑服务态度，因为这会直接影响到每位宾客的心情。

5、价格对比

如果酒店其他基本要求都符合你的标准，那就可以考虑酒店婚宴价格了。在选择婚宴酒店的时候，可以进行多家一起对比，从中选出场地，空间，服务质量都占优势，性价比最高的婚宴酒店。

三、看婚宴酒店需要注意什么

1、提前两至三个月进行婚宴酒店的预定

新人们一定要提前开始进行婚宴酒店的预定，不要到快到了婚期才想着预定酒店，此时是否能预订到酒店以及预定的酒店品质都是一个无法掌控的未知数。大家应提前两只三个月就进行婚宴酒店的预定，这时不论发生什么特殊情况，新人们都有时间进行调整，并且还能够对婚宴酒店的品质做全面的把关。

2、明确可能包含隐形消费的服务项目费用

许多酒店在举办婚宴时会包含许多隐性消费，这种行为就正好借助了新人们举办婚礼时的迫切以及不细致的心态。因此大家在与商家进行交谈时，一定要明确例如开瓶费、服务费、停车费等一切有可能隐形消费的费用，将其协商达成一致，最终以文字的形式出现在合同即可。

3、明确酒店所能提供的所有服务

许多婚宴酒店除了为新人们提供基本的婚宴场所和可口的饭菜以外，还为新人提供休息室、试衣间和全套的影音设备以及灯光等。因此，新人们一定要和商家明确这些服务项目的有无以及是否会收取费用。

4、明确婚宴菜品的种类、数量和价格

婚宴的菜品是影响宾客们婚宴体验感的最直接因素，因此新人们一定要对婚宴菜品做好全面的把关。菜品的种类应丰富多样，荤素搭配健康合理。菜品的数量需要能够满足一桌人的食量，不可太少，也不能过多。至于菜品的价格新人们需要提前和商家进行商定，并将每桌的价格写入合同中即可。

5、签订合同时要细致

在签订合同时，新人们一定要细致认真，需仔细的阅读合同上的所有条款，避免有遗漏或语意不清的现象发生。当所有的条款确认完毕之后，新人们就可签字达成双方之间的协议了。