好吃又简单的香菇
几分壮志豪情
精选回答
1、把香菇去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。
2、把香菇捞出,放在案板上,每个香菇切成四片。
3、锅里倒入适量水,加入1小勺盐,大火把水烧开,再把香菇入锅,焯一下水,用漏勺捞出。焯水的时间不用太长。
4、葱、姜切成末,蒜切成片,红辣椒切碎备用。
5、把油菜去掉根部,掰成菜叶,清洗干净备用。
6、锅里倒入适量油,等油五成熟时,放入葱、姜,蒜爆香。
7、再加入1小勺味精,1勺盐和1勺蚝油调味。
8、再放入油菜叶,翻炒至油菜发软。
9、再放入焯过水的香菇,翻炒均匀后,加入一汤勺开水。
10、然后用湿淀粉转锅边勾薄芡。
11、再淋上香油,就可以出锅摆盘了。
12、最后再把红辣椒碎点缀在香菇上,这样一盘好吃的素炒香菇就做好了。
繁花似锦 2024-09-03 12:42:37
相关推荐
新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情