佛跳墙是什么东西

以微笑面对
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佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。它通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、墨鱼、瑶柱等食材汇聚一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。

清朝道光年间,福州官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜,是用鸡、鸭、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意,回家后命厨师依法仿制,他在原菜基础上减少了肉类用量,又加入了多种海鲜,使味道更加鲜美可口。后来,厨师到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆。有一次,文人们品尝后“福寿全”纷纷叫好,有人赋诗曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。

由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。

佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。

比以前懂事了 2023-11-23 15:54:56

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轻而易举是什么意思

轻而易举,汉语成语,拼音是qīng ér yì jǔ,形容事情容易做,不费力,省事。出自《诗·大雅·烝民》:“人亦有言,德輶如毛,民鲜克举之。”朱熹注:“言人皆言德甚轻而易举,然人莫能举也。”
近义词:易如反掌、唾手可得,简之如走。
反义词:来之不易、寸步难行、难如登天、难若登天、举步维艰。
用法:偏正式;作谓语、定语、状语;含褒义。
造句:
1、他轻而易举地举起了石凳。
2、他轻而易举地解开了这道谜题。
3、他真是个大力士,轻而易举地搬走了一块大石头。
4、要写出一篇好文章,可不是轻而易举的事。

讽刺无能者当领导的诗

讽刺无能者当领导的诗有:
1、可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神。——李商隐《贾生》
2、战士军前半死生,美人帐下犹歌舞。——高适《燕歌行》
3、秦家丞相府,不重褒衣人。——李白《嘲鲁儒》
4、暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。——林升《题临安邸》
5、南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。——杜牧《江南春》
6、诸公有意除钩党,甲乙推求恐到君。——唐庚《白鹭》
7、商女不知亡国恨,隔江犹唱《后庭花》。——杜牧《泊秦淮》
8、地下若逢陈后主,岂宜重问后庭花。——李商隐《隋宫》
9、玄都观里桃千树,尽是刘郎去后栽。——刘禹锡《玄都观》
10、石桥东望海连天,徐福空来不得仙。——李商隐《海上》

雁门太守行意象

《雁门太守行》意象:
“黑云压城”是比喻敌军压境,气焰嚣张。
“甲光”是将士身上穿的铠甲的闪光。金鳞:古代铠甲用鳞状铁片缀成。“甲光向日金鳞开”是对将士威武不屈、大义凛然的形象写照。
“紫”指长城附近的紫色泥土。
“燕脂”即“胭脂”,指边防将士所流血的颜色,暗示守边将士死伤惨重。
“半卷红旗”写风大,表现出援军突袭时的低抑气氛。
“霜重”写天寒,说明将士顶风冒寒作战,可见战斗的艰苦卓绝。
“黄金台”在易水之滨,即燕昭王置千金招贤纳土之台。用战国时燕昭王的典故,他建此台招揽天下贤才,这里用以指受到国家重用。“玉龙”即宝剑。这两句诗人剖心明志,是全诗的主旨。
《雁门太守行》是唐代诗人李贺运用乐府古题创作的诗歌。
原文:
黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里,塞上燕脂凝夜紫。
半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
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