枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水
精选回答
简单是幸福 2024-04-05 15:52:00
枇杷叶用老叶煮更好,新叶子上面会有一层细小的绒毛,煮制后会进入到水中,容易对口腔造成刺激,不过新叶子里面的营养成分和老叶子是差不多,不会产生有毒物质。枇杷老叶生长时间更长,里面的有机酸、维生素等风丰富,用它泡水对身体有好处。
用枇杷老叶煮水还是嫩叶?
枇杷叶煮水,用老叶子会更好,枇杷新叶虽然比老叶更新鲜且看起来也更细嫩,但是这种刚长出来的新叶上面会布满一层细小的绒毛,若是直接进行煮制,会让这些绒毛进入到水中,饮用后容易刺激口腔粘膜,出现身体不适等情况,而老叶就不会如此。
不管虽然枇杷新叶看上去布满了绒毛,但是它并没有什么有毒成分,相反还具有一定的营养,但是为了身体着想,最好还是用枇杷老叶会更好一些,枇杷老叶生长时间更长,里面的有机酸、维生素c等物质比是新叶更多,对身体好处多多。
枇杷叶怎么煮水
将枇杷老叶清洗干净,接着放到盐水中浸泡半小时,这样就能去掉它在生长过程中粘到的脏东西和细菌,接着将枇杷老叶取出来放进锅中,加水直至没过,开中小火煮30分钟左右,等看到水剩一般左右就就差不多煮好了,等稍微晾凉后就可以饮用。
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