制作简单美味寿司——沙拉酱寿司,鱼子酱寿司
文竹青青有风范
精选回答
01
原料:寿司海苔,大米,蛋皮,黄瓜,方腿肉,胡萝卜,日本大根(萝卜条)
调料:寿司醋,香甜沙拉酱
黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;日本大根取出(我买来就是切好的)
03象平常一样煮饭(水略少一点点)
04煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)
05用木勺拌匀,尝一下如果味道不够可以再加一些寿司醋
06寿司帘铺开,放上海苔
07放在米饭,用勺子压平铺开,四周留有空隙,不要铺得太满
08挤上沙拉酱,可以多放些,依各人口味而定
09放上黄瓜条胡萝卜条蛋皮条大根条方腿肉条
10先用手卷起,把那些原料都包起来
11然后拖下来一些,用寿司帘裹住
12然后一边压紧一边卷起来,最后再压压紧实
13寿司卷做好了,然后切片就OK
难得糊涂 2023-09-08 17:00:58
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