粤丰酒家(关于粤丰酒家简述)
清风煮酒
精选回答
1、粤丰酒家,是一家吃粤菜的餐厅。
2、餐厅装修很漂亮,大厅宽敞而别致,桌椅排放整齐,看上去干净清爽,在那里吃饭很舒心。
3、牛仔骨:选材特殊,选用的是牛的胸肋骨部位,这里的肉特别的嫩。
4、做法是将酒和生抽按1:1比例配好腌料,加入胡椒粉和大蒜。
5、把牛仔骨放入腌半小时。
6、锅里放入1勺的油,烧到七成热,放入牛仔骨,用中高火煎到十分钟就可以了。
7、泰国冰榴莲:经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,属滋补有益的水果——食用时加一些冰块,吃起来倍儿爽,但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重。
8、水煮牛肉:量足,味美,吃在嘴里嚼劲十足,很受顾客喜欢。
9、做法是将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀。
10、再将油菜、青蒜洗干净切成段,锅烧热,放入干辣椒、花椒粒小火翻炒爆香。
11、然后往锅中放入两碗水,倒入牛肉进行煮制,过程中放入配料即可。
趁桃红柳绿 2023-12-28 16:32:24
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