粽子叶怎么处理步骤(粽子叶怎么处理才能用)
精选回答
唐僧洗头爱飘柔 2023-12-15 13:03:23
1、泡,在菜市场卖干货的店里可以买到干粽子叶。将叶子浸泡在清水中一天。
2、将叶子煮熟,放入锅中,加入一勺盐,煮5分钟后关火,这样可以使叶子无菌,变得更加暗沉,不易破损。
3、清洁:用湿抹布在流水下顺着纹路从根部到顶部擦拭叶子。两边洗净修剪。
4、修剪,用剪刀修剪叶子顶部,如果根部特别长特别大,也需要修剪;这是可以拆封的饺子和叶子。
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