小鲍鱼的做法及清洗(小鲍鱼)

人到中年
精选回答

1、清蒸鲍鱼

2、(1)配料:鲍鱼、粉条、大蒜、香葱、黄酒、酱油、鲜贝酱。

3、(2)首先将粉丝用温水浸泡,大蒜(2瓣)切碎,香葱切碎。

4、(3)鲍鱼洗净,小心取出肉(可以用刀或勺)去肠,清洗干净,正面切十字刀,洗壳。

5、(4)将泡好的粉丝卷成一团,均匀放入壳中。将鲍鱼肉横放在粉条上,撒上蒜末,淋上黄酒、酱油、鲜贝酱(也可以在放调料粉条前,将多余的粉条铺在菜底小鲍鱼)。

6、(5)蒸锅烧开水,鲍鱼蒸6分钟左右,撒上葱花,倒热油。

7、(6)鲍鱼不宜与鱼、野猪肉、牛肝同食。

8、红烧鲍鱼

9、(1)配料:鲜鲍鱼600克、鸡五花肉250克、香葱25克、姜、冰糖;绍酒、酱油各30克,精盐2克,味精、胡椒粉各0.5克,猪油75克,香油、湿淀粉各10克。

10、(2)将鲍鱼放入水锅中,焯透,捞出鲍鱼,两面刷十字刀。将五花肉和鸡肉切成3块。

11、(3)将五花肉放入锅中,放上鲍鱼。

12、(4)将鸡肉放在鲍鱼上,放入750克松葱、姜和水。压一瓷盘,烧开小火煨至鸡、五花肉熟烂,取出鸡、五花肉、葱、姜,放入剩余调料(不放味精、湿淀粉、香油),小火煨至汤浓软烂,放入味精,勾芡,淋入香油入盘中。

13、斋鲍鱼

14、(1)配料:鲍鱼2个、蚝油、鸡精、高汤、玉米淀粉、酱油、白胡椒粉、糖、料酒、香油。

15、(2)香菇洗净沥干。

16、(3)用刀画出鲍鱼的大概形状。

17、(4)油底壳中的机油。

18、(5)将高汤、蚝油、花椒面、少许酱油、香油、料酒、糖(根据口味)和少量水放入锅中小火煨几分钟,然后勾上一层稀酱,铺在面条上。

19、鱼粥

20、(1)食材:鲍鱼1/2、姜3片、葱2根、鸡肉4盎司、金针菇2盎司、香菇1朵、芹菜2盎司、大米1/2杯、水4杯水、盐1/4汤匙、柴鱼味精2汤匙、白胡椒2汤匙、香油2汤匙。

21、(2)鲍鱼洗净,用清水浸泡1天左右(可以冷藏),然后加入材料(2)一起煮。烧开后关火,泡半天。最后取出鲍鱼切片备用。

22、(3)洗净,鸡肉切片,金针菇切片,香菇切片,芹菜切碎备用。

23、(4)大米洗净,加入4杯水,先用武火煮沸,再用小火煮沸。此时加入鲍鱼片和鸡片,继续煮30分钟左右,再加入金针菇、香菇、芹菜粉和所有调料,拌匀后煮熟。

豁达 2023-10-09 13:07:15

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杞人忧天的现代意思

杞人忧天的现代意思是比喻不必要的或缺乏根据的忧虑和担心。
造句:
1、不要忧虑太阳会不发光,你杞人忧天了。
2、杞人忧天的人需要安全感和鼓励帮助他们克服恐惧。
3、你真是杞人忧天,即便下大雨,这地区地势高,绝不会淹水。
4、告诉那个杞人忧天的人安静一点,他把每个人都搞得心神不安了。
5、只要充分作好准备,就不怕敌人的突然袭击,何必杞人忧天。
6、他最会杞人忧天,自寻烦恼了,你得多开导他。
7、由于忧虑到孩子的幸福,很多母亲经常会杞人忧天。
8、他总是担心小李因路太远不能及时赶来,真是杞人忧天。
9、听他一说,我心里高兴,可是又难免杞人忧天,万一他事后变心怎么办?
10、她认为千禧虫会摧毁文明,真是杞人忧天。
11、事情状况未明,大家先别杞人忧天,乱了阵脚。
12、古人对彗星的出现,常杞人忧天,担心会发生灾难。

书面形式是什么意思

“书面形式”意思是指以文字表现当事人的意思表示而订立合同的合同形式。合同书以及任何记载当事人要约、承诺和权利义务内容的文件,都是合同的书面形式的具体表现。
书面形式又可分为一般书面形式和特殊书面形式。
1、一般书面形式是指用文字来进行意思表示,如书面合同、授权委托书、信件、数据电文(包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件),行为人协商同意的有关修改合同的文书、图表等。
2、特殊书面形式指当事人的意思表示获得国家有关机关承认的文字记载形式。包括:公证形式、鉴证形式、见证形式。

上位词和下位词意思

上位词指概念上外延更广的主题词。例如:“花”是“鲜花”的上位词,“植物”是“花”的上位词,“音乐”是“mp3”的上位词。下位词是一个汉语词汇,意思是概念上内涵更窄的主题词。例如:“鲜花速递”的下位词包括“上海鲜花速递”、“深圳鲜花速递”。
上位词和下位词都是相对某主题词的,也有它自己的等同词、上位词、下位词、同类词。一个主题词所表达概念的的任何一种属性、任何一种归类方式,都可以是它的上位词。例如:“鲜花快递”的上位词可以是“鲜花”、“快递”、“网上购物”、“鲜花礼仪”、“鲜花店”、“礼品公司”。

中国古代神话故事作者

《中国古代神话故事》作者是钱理群,2011年1月1日天津教育出版社出版。《中国古代神话故事》是一本课外读物,根据内容提出探索性问题,“读”与“思”相结合,以激发学生的思考力。
钱理群,男,生于重庆,祖籍浙江杭州。北京大学中文系资深教授,博士生导师,并任清华大学中文系兼职教授,中国现代文学研究会副会长,中国鲁迅学会理事,《中国现代文学研究丛刊》第三任主编(与吴福辉共同担当)。主要从事中国现代文学研究,鲁迅、周作人研究与现代知识分子精神史研究。代表作有《中国现代文学三十年》《心灵的探寻》《与鲁迅相遇》《周作人传》《周作人论》《大小舞台之间——曹禺戏剧新论》《丰富的痛苦——堂吉诃德和哈姆雷特的东移》《1948:天地玄黄》等。
钱理群是20世纪80年代以来中国最具影响力的人文学者之一。他以对20世纪中国思想、文学和社会的精深研究,特别是对20世纪中国知识分子历史与精神的审察,得到海内外的重视与尊重。钱理群一直关注教育问题,多有撰述并为此奔走。他被认为是当代中国批判知识分子的标志性人物。
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