怎么才能熬出好的粥油呢
清幽如莲
精选回答
选用有胚芽的粳米。用紫砂煲用最低档熬煮,熬5个小时。要时刻关注粥油,防止外溢。不然辛苦熬得粥油可就撒在外面了。其次很多人在熬粥油的时候发现水放少了,会去加水。中途切记不可加水,会减弱粥油的浓稠感。最重要的一点就是,选择的大米一定要是新米,最好选择优质的大米。淘洗米时不要用手搓,会搓掉米表皮含有的营养物质。熬粥油不要冷水下锅,冷水下锅米粒易沉底,会出现糊锅的现象。熬粥大火煮开后,要改用小火慢熬,这样熬出来的粥油汤汁浓稠,味道更香。在熬米粥的时候,千万不要往粥里加任何碱面以免破坏小米本省含有的营养物质,也不要加食用油,会影响最后粥油的形成。
风雨兼程 2024-07-23 15:55:39
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情