为什么打奶泡要用冷藏的牛奶
带雨玫瑰
精选回答
主要是增加发泡时间,特别对于蒸汽比较强大的商用机来说,如果用常温奶的话没来得及发泡牛奶就已经沸腾了。而对于一些蒸汽一般的家用机,常温奶也是可以顺利发泡的。家用冰箱调节到较低温度比较好,只要不结冰,温度越低越易于打发。
打奶泡的注意事项:
必须用纯牛奶。其他味道的牛奶是30%左右的牛奶,所以是打不好泡的,可以比较蛋白质含量,纯牛奶在3%左右,其他牛奶只有1%多。如果喜欢牛奶里面有巧克力,那么买纯牛奶再在里面加巧克力酱或粉就可以了。
冷牛奶和温牛奶都能打泡,蒸气杆打的话温度不能达到70度,否则泡就很容易消掉。
打奶泡不只是要把空气和奶混合,在最初混入空气后,还要把奶和泡充分混合,形成更小的泡。
饮尽世俗 2023-12-01 13:12:56
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情