鲍鱼的功效与作用 鲍鱼有什么营养价值
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鲍鱼大家肯定都不陌生,不过大家在吃鲍鱼的时候,有了解过鲍鱼的功效与作用吗?鲍鱼有什么营养价值?其实鲍鱼的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随小编一起看看鲍鱼的功效与作用及营养价值吧。
鲍鱼的作用与功效
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素。
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。
3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。
鲍鱼和什么食物一起吃最好
鲍鱼和竹笋一起吃:营养全面,易于吸收
轻其一片海 2024-03-16 15:27:40
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