婚宴水果有什么讲究 婚宴水果拼盘名字

婚礼是新人两个人之间见证的重要的场合，所以在婚礼上婚宴的布置也是尤为的重要。每一个地方的婚宴布置都不一样，但是基本上需要的东西基本上是一样的，比如酒水、婚车、酒宴之类的，基本上所有的婚礼上都需要的。但是，在婚宴上也有一个人们经常会忽略但不得不用的东西，那就是婚宴水果，在结婚时，结婚摆哪样水果好呢？以及在婚宴上可以摆什么样的水果拼盘呢？现在，让小编来告诉你吧！

一、婚宴讲究

1、都以吉祥语来为菜肴命名。自古中国就喜爱为菜肴们取上寓意吉祥的名字。例如：早生贵子，就是寄托了对新人早日家庭圆满的希望，也为了烘托气氛，愉悦宾客。从菜肴的名字中，宾客就足可以见其婚礼的甜蜜与精心策划了。

2、菜肴的数目应为双数。八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。古人说：要得发，不离八、八上加八、发了又发。

3、宴中的水果也扮演着重要的角色。石榴因籽比较多，人们便赋予它多子的意思，而西瓜和杨梅和蜜桃都象征着今后得生活甜蜜，美满。而梨和橘子却是大忌讳，梨与分离的“离”同音，而橘子也因为它的吃法，需要一瓣一瓣地分开吃，来成为了禁忌。

二、婚宴水果拼盘

1、苹果塔

苹果塔的切法并不复杂，只是需要一些耐心，即使是第一次制作，效果也很出色。 1.取一个苹果切成4瓣。 2.将其中一个1/4苹果的果核部分切除，使这块苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3.用牙签标记好这块苹果的中心线，从距中心线0.4cm处，倾斜45°角向中心方向入刀，再在对称的一侧切入，将中心的一小块苹果切下。 4.再以同样的方式切出更多的苹果，按照相同的间隔和角度入刀，尽量切得均匀。 5.将所有的苹果片按顺序叠放在一起，复原成1/4苹果的样子。 6.顺着一个方向把苹果片依次推出，每层间隔1cm，制成塔状。

2、苹果角

苹果角是非常基础的苹果切法，如果刀工不好，只在果皮上做简单的装饰即可。多加练习，也可以设计出更加精致的花纹。 1.取一个苹果，纵向等分成8份。 2.将果核部分切除，使苹果可以果皮向上平稳地放在盘中。 3.找到纵向的中心线，在一端沿中心线修出尖角，使苹果块形成窄长的三角形 4.用锋利的小刀在果皮上划出图形，具体图形可以自由创作。 5.再用小刀沿果皮圆弧片开果皮，厚度保持0.2cm，底部留1cm不切断。 6.最后修整苹果皮上的造型。

3、蜜瓜

(1)蜜瓜纵向切成适当的长条形。(2)从一个尖端沿瓜皮片开瓜皮和瓜肉，厚度约0.4cm，尾部保留3cm不切断。(3)在切好出的瓜皮上从尾端向尖端切出一条刀痕。 (4)将切出的窄条瓜皮向上卷起撑在瓜肉下方。

三、婚宴上摆的东西

第一干果之类的：瓜子，花生，核桃等这些干果都是我们平常吃的东西在婚宴酒桌上可摆放如果有老年人，最好是放一些他们能咬的动的干果之类的。

第二水果之类的：苹果、香蕉、橘子、枣

第三糖果之类的：小孩子最喜欢的糖果，可摆放各种喜糖，以供小孩子安静，不要到处乱跑等。

第四就是酒水烟之类的：想必这是男人们的最爱吧，婚宴酒席上少不了的东西就是酒水烟。这在婚宴中也是最重要的东西，新人可拿它们要一一对来宾进行敬酒。

第五饮料之类的:比如可乐、雪碧、橙汁等这是为了不能喝酒的人而所准备的，当然小孩子也是最喜欢喝这个的。

每一个地方的婚宴习俗都不一样，所以选择的婚宴水果也不一样，或者是根据当地的季节来确定婚宴时的水果，以上这些就是小编为大家推荐的一些在婚宴上常用的水果，以及一些在婚宴上摆放的水果，希望对大家有帮助。好了，今天小编说到这了！