腐乳肉做法王刚(腐乳肉做法)
精选回答
平安是福 2023-12-14 14:04:39
1、配料:五花肉、色拉油、腐乳酱、花椒粉、糖、料酒、葱、姜。
2、将五花肉放入水中焯一下,然后放入沸水锅中煮40分钟左右,直到8-9成熟。
3、熟五花肉。
4、往锅里倒些色拉油。断油后关小火,把锅里熟的肉皮往下摆放;小心不要烫伤。
5、炸肉皮。
6、准备腐乳酱:腐乳和腐乳汤2块,放点胡椒粉、糖、料酒;压碎腐乳。
7、五花肉切片,每片蘸腐乳酱,放入碗中,放少许葱姜末,再淋少许腐乳汤;上蒸锅蒸20分钟左右。
8、将蒸好的腐乳肉去掉葱和姜,装盘。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992433086876973054.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情