奶粉脱脂和全脂的区别
精选回答
月色如水 2023-11-04 11:27:59
1、脂肪含量不同。脱脂奶粉的脂肪含量为牛乳中正常的脂肪含量,因为加工过程并没有将脂肪分离出去。脱脂奶粉把正常牛乳中的脂肪进行了分离,因此脂肪含量较低。
2、口感不同。全脂奶粉冲调后是复原的牛奶,有厚厚的奶皮,喝起来脂香味十足。脱脂奶粉的口味偏清淡不会很香浓。
3、适用人群不同。全脂奶粉适用于所有人群。脱脂奶粉中不含脂肪,更适宜肥胖而又需要补充营养的人群食用。
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