草鱼怎么做好吃又简单 啤酒草鱼简单做法
领悟
精选回答
草鱼仔细清洗干净,家中锅不是很大就切成段。
用料酒腌渍,保鲜膜密封冷藏,最好腌渍久一点,可以晚上腌渍,隔天再做。
姜切丝,大蒜切片。
锅内无水加油热锅。
加姜丝炒香。
加花椒翻炒2下,把鱼块放到锅内煎一下。
缝隙内,把八角放进去,当然也可以在放花椒的时候,一起放八角。
轻轻的把鱼块滑过来,当然如果觉得麻烦也可以直接就这样炖,撒上蒜片。
微微煎一下后,倒入啤酒,撒一点盐。
再撒一点蒜片在上面。
加入2个干辣椒,如果喜欢狠辣的口味,在热油的时候加干辣椒,这个时候加不会太辣,但是提味。
淋一层酱油。
撒点葱花碎。
盖上盖子中小火焖10分钟,然后转大火3-5分钟收汁。
关火,不要马上开盖子,继续余温再焖3-5分钟。
装盘,摆上一点葱丝,有香菜最好。
一生 2024-08-21 15:42:27
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情