爱心牛排餐家常做法 爱心牛排餐怎么做
漫游者
精选回答
1、牛里脊肉放入碗中,倒入几滴鱼露、腌制一小时左右,一旁备用。
2、配菜:拌色拉:紫甘蓝切成丝,西红柿切成片,把切好的紫甘蓝倒入碗中,加入色拉酱,拌匀,拌好后把西红柿码好,装盘即可。可以撒上一点色拉酱做装饰。
3、调制牛排酱汁:洋葱一半切成丁,一半切成圈。胡萝卜切成丁;平底锅中滴入少量色拉油。洋葱丁放入锅中爆香。倒入胡萝卜丁爆香。翻炒后,撒上黑胡椒碎,口味重的童鞋们可多加点。倒入少量蚝油;倒入鱼露提鲜。 翻炒后加入开水,小火烧开后出锅;酱汁盛出后一旁备用。
4、煎鸡蛋:为了好看,我用了模具,把模具内侧涂点色拉油,然后放入锅中,把鸡蛋倒在里面,两面煎熟后装盘。
5、主角登场:煎牛排 用刀背在牛肉上正反反复轻敲,这样煎制的时候容易入味。锅中放入黄油。待黄油沫消失后放入之前留好的洋葱圈,煸炒出香味。把牛肉放在洋葱圈上正反面煎至金黄色,这样牛肉本身又吸收了洋葱的香味。
6、牛排装盘,撒上调好的酱汁,配上蔬菜色拉,一份爱心牛排餐完成
十年戎马心孤单 2024-04-14 12:22:20
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情