收集各种粗粮粥的做法
从容
精选回答
一、赤小豆粥
1、材料:50克赤小豆、100克米,少许白糖。
2、做法:将赤小豆和米同放锅中,开大火煮开,然后改用文火熬煮。食用时,放入白糖即可。
二、红豆粥
1、材料:红豆适量,大米半碗。
2、做法:取适量红豆,提前泡好。煮时取适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至豆子酥烂即可,可根据个人口味进行调味。
三、百合莲子绿豆粥
1、材料:稻米200克、干百合25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
2、做法:将大米用清水洗净,百合洗净切小块,莲子去心洗净。锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开,转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
四、黑米红豆粥
1、材料:黑米适量、红豆适量,少量白砂糖。
2、做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅中,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
半城残雪 2024-08-30 16:35:34
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