水煮盐焗鸡的配料有知道的吗
精选回答
笑看红尘 2024-07-22 16:48:35
水煮盐焗鸡配料:
鸡1只,约2斤;粗海盐,6包,每包1斤;生菜5片,沙姜半小块,锡纸一张,精盐1汤匙,孜然粉半汤匙。
制作方法:
1、将鸡洗净,控水;
2、洗净沙姜切成末,加1汤匙盐、半汤匙孜然粉一起搅拌,均匀抹在鸡身和胸腔,然后铺平锡纸,将鸡用锡纸包裹;
3、将2包粗海盐倒入锅内,倒1碗水,放进用纸包好的鸡浸泡10分钟;
4、倒入4包粗海盐,盖上锅盖,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟;
5、洗净生菜叶,铺在碟边,舀出锅中海盐,撕开锡纸,用筷子取出鸡,放于碟中,水煮盐焗鸡既成。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992397775876974614.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情