端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子的来历故事

一年一度的端午节就要到来了，五月初五是我国传统节日端午节，在这个节日，每个地方都有每个地方的不同习俗，有些地方可能会划龙舟，戴香囊，但是不会改变的就是我们都会吃粽子，提前几天，就看到家里的长辈在张罗着包粽子了，那么大家知道为什么我国的传统节日端午节要包粽子吗？为什么会有端午节吃粽子这个习俗呢？有什么由来和故事呢？一起来了解一下吧！

一、端午节为什么要吃粽子

关于端午吃粽子的由来，传说很多，而纪念屈原的传说流传最广了。
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面对亡国之痛，悲愤地怀抱着大石头，跳进了汨罗江。屈原去世后，楚国的百姓心里十分哀痛，大家都跑到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划着小船，在江上来来回回滑动，想要打捞屈原的真身。这个时候，有一个渔夫做了一个不同寻常的举动，他向汨罗江扔下饭团、鸡蛋等食物。“扑通扑通”饭团、鸡蛋全部落水了。其他人看着渔夫的举止，脸上表现出震惊的表情。渔夫解释说，鱼龙虾蟹吃饱了饭团等食物，就不会去啃食屈原的身体了。人们听了，觉得很有道理，就开始纷纷效仿。

这时，一位老医师拿来一坛雄黄酒，倒进江里。原来老医师想要用雄黄酒迷晕蛟龙水兽，以免鱼虾伤害屈原的身体。

可是，后来又为什么会用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？根据《初学记》里的记载，汉代有一个人，夜里梦见一人，梦中之人自称是三闾大夫（屈原的官名）。三闾大夫对这人说，“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

二、端午节吃粽子的来历故事

粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。可能大家还不知道，就在前几年，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。

查找相关资料才发现，原来端午节吃粽子是为了纪念屈原而来。战国末年，秦国攻占了楚国八座城池，然后又派节使请楚怀王去秦国议和。屈原看穿了秦王的阴谋，冒死进宫向楚怀王陈述，楚怀王不但不听，反而把屈原驱逐出郢都。楚怀王去了秦国就被软禁起来，楚怀王后来忧郁成疾，悔恨交加，二年后客死在长安。到后来楚怀王之子楚顷襄王即位，秦国陆续派兵攻打楚国，势如破竹，顷襄王狼狈逃出京城，郢城被秦兵攻占后。屈原在流放的路上，接连听到楚怀王客死和都城被攻陷的消息后，心如死灰，仰天哀嚎一声，便跳进了湍急的汨罗江，这天正是是农历五月初五。

汨罗江附近的渔夫和周围的百姓，听说屈原跳江自尽的消息后，都划船来到江上，驾龙舟争争相打捞屈原的尸体，并鸣锣擂鼓驱赶蛟龙。为了防止鱼虾破坏屈原的躯体，他们纷纷用竹筒装米投入江里，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，用来迷昏恶龙野兽。这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

三、端午节习俗有哪些

1、赛龙舟、洗龙湫水。龙湫水也就是龙舟竞渡过的水，人们认为那是好水、活水，故常有喜喝龙湫水、洗龙湫水浴的习俗，民间也就有“五月节洗龙湫水”的俗语流传。

2、吃粽子。端午节粽子主料:糯米，为禾本科草本植物糯稻的种子。味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有益肺气、补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。( 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。)主治:脾胃虚弱，体倦乏力，少食，腹泻;气虚自汗。竹叶甘，淡，寒。主治:热病心烦口渴，咽喉炎，口腔炎，牙龈肿痛，心火织盛引起的口舌生疮，尿少赤**。还可以清热除烦:用于热疡烦热，心烦不寐，小儿夜啼。另配料可以随意选用，有大枣、榛子、苡米、花生、莲子、芡实.也都有滋补保健。

3、挂香囊。我国很多地方有端午节挂香囊的习俗，也是一种预防传染病的方法。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷，每味各两克，另外再加1克丁香。将这几味中药研细，然后放在致密的布袋中，缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药，中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能，从而起到防病的作用。

4、悬艾叶菖蒲。民谚说:“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

5、喝雄黄。酒医史渊源《清嘉录》记载:“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。我国民间有“早端午、晚中秋”之说，认为辰属龙，辰时正是群龙行雨之时，在端午节早晨摆雄黄酒宴，是百姓企盼出现风调雨顺、五谷丰登的好年景。”制备雄黄酒的方法很简单，用于**饮用的，则取微量经过水飞处理的雄黄细粉，现行药典规定内服用量为0.05克~0.1克放入一只小碗或小杯中，再加入15毫升~20毫升白酒，用筷子将其搅溶，再将上层带有微红**的酒液倒入定量白酒中，碗底或杯底的沉淀物则弃之不用，饮用量约15毫升左右。

6、煮大蒜。大蒜是一种中药，味辛甘，能杀毒灭菌，熟食能清肠胃毒素，疏通血脉。端阳节早晨，全国大部分地区的习俗是煮食新蒜头，以疏通血脉，消毒灭菌。

7、滚吃鸡鸭鹅蛋。全国各地均为流行。端午早晨，东北一带是由长者将煮熟的鸡鸭鹅蛋放在儿童的肚皮上滚动，然后剥皮让儿童吃下，据说这样做可免去儿童的肚子疼，实则为节日的一种嬉儿游戏。

8、驱五毒。五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、虾螈、壁虎五种毒虫。“端阳节，天气热;五毒醒，不安宁。

端午节这个传统节日，有着非常多的来历和故事，民间的说法讲究和习俗更是非常多，我们通过网络上的了解可以知道端午节大概有哪些习俗，那些民间的说法以及端午节吃粽子的一些原因，对于我们来说都是应该去了解一下的，端午节一般送什么礼物也是大家非常关注的，毕竟端午节也有走亲访友的说法哦！