牛头牌沙茶酱怎么吃
精选回答
烟岭寂静 2024-05-11 12:48:52
除了作为火锅的酱料,其实沙茶酱用来炒菜与入汤,作为佐料可增香、增鲜、增味。沙茶可以做很多菜:沙茶空心菜,沙茶鸡,沙茶鸡翅。
沙茶肉片:
【食材】猪肉200g、生粉10g、沙茶酱1汤匙、食用油20g、芹菜段1小把
【做法】
01.猪肉选适合炒的部位,最好带点花白,冲洗干净,加入淀粉抓匀,腌制10分钟。
02.锅中热油,下沙茶酱,用小火将沙茶酱炒散,炒出香味。
03.下猪肉,转中大火,快速拨炒,将肉片炒开,让其与酱料充分混合在一起。
04.加入洗净的芹菜段调味。
05.炒至断生,熄火,盛起即可食用。
牛头牌沙茶酱怎么吃
简单的吃法就是可以用它来蘸东西吃,比如说黄瓜或者是其他的什么五花肉之类的,在家里面烧烤时,可以用沙茶酱涂在烤翅上,或者各种烧烤上,味道很好,可以试一试,我一般都喜欢,在家用来直接炒菜,其实沙茶酱的用法有很多,主要还是看个人的口味。
牛头牌沙茶酱怎么吃
用牛头牌沙茶酱就沙茶酱(上面有油加一点会香)然后一个蛋(我是蛋白蛋黄都一起+下去)然后拌匀就好了(不要+火锅汤拌哦)如果先味道淡可以再+一点酱油看看是不是啊
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