黄米面红枣年糕怎么做好吃
青春一去沧桑笑
精选回答
所需材料:主料:黄米面、大枣、开水适量。
大枣事先去核备用,可以放水里略煮一下。
称取黄米面。
在黄米面中加入开水,搅拌成无粉末状态。
蒸锅铺好蒸笼垫,先放一层大枣。
在大枣上铺上一层黄米面。
继续放一层大枣,铺上黄米面,最后在表面再放一层大枣。
用刮刀把黄米面压紧实一些。
大火蒸钟。
蒸好后稍微晾凉。
用硅胶垫压紧实。
切块食用。
好好爱自已 2024-04-16 12:13:07
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