教你做冰淇淋盲盒(教你做冰淇淋)
昨日安好
精选回答
1、材料:白糖小半杯,可可粉一勺,速溶咖啡两勺,牛奶两杯,玉米淀粉一勺,香草粉一勺,巧克力一块。需要准备的工具:打蛋器和冰淇淋机。
2、首先准备一大盆冰水备用。半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至完全溶解备用。
3、将剩余的牛奶倒入锅中,加入可可粉和白糖,中火加热。加热过程中,不断用打蛋器搅拌,直到沸腾,加入速溶咖啡。
4、将牛奶和淀粉的混合物倒入锅中,与刚煮开的混合物混合,继续用中火煮,边煮边搅拌,煮开后立即关火。
5、加入香草粉和一半巧克力,一定要用打蛋器不停搅拌。
6、将锅放入准备好的盆冰水中冷却,冷却时不断搅拌混合物。
7、最后把我们做好的混合物和雪糕液放在冰箱里放一晚上。第二天,按照冰淇淋机的指示,倒入冰淇淋液,很快就可以吃到美味的巧克力摩卡冰淇淋了。
点灯的心灵 2023-10-07 14:59:00
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