银耳过夜第二天早上还能吃吗
孤怜茶染香
精选回答
过夜的银耳可以吃,但是前提是放在冰箱里冷藏,然后在吃之前煮熟。如果冷藏过的银耳有气泡、腐烂、变味的情况下,这个银耳就不能吃了,这是银耳变质的表现。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的一个子实体,人们又称银耳为白木耳、雪耳等。银耳又有“菌中之冠的”美誉。银耳一般呈现菊花形状,洁白柔软,半透明且颇具弹性。
银耳中的银耳多糖是一种对人体特别有营养的成分,只有银耳独有。
莲灯一盏 2023-11-25 15:30:01
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