腊肠怎么做好吃家常菜
一生
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腊肠做法有很多,蒜苔炒腊肠很常见:将腊肠放锅中蒸二十分钟,期间将蒜苔、辣椒、姜择洗净切好,蒸完后取出切成薄片。然后热锅入油,放入姜炒出香味,再将蒜苔倒入煸炒,并加入一勺黄豆酱炒匀,最后放入腊肠炒匀,再加半碗水煮五分钟后放入辣椒丝收汁即可。
腊肠怎么做好吃
清蒸腊肠
将腊肠放在盘中,稍微加一点点水,然后锅中倒入适量清水,然后将腊肠隔水放在蒸屉上,蒸十五到二十分钟接口取出。
期间再切一些葱花放着备用。再取一个碗,在碗中倒入生抽,白糖,蚝油制成调料汁。
当腊肠蒸好后,更容易切片,此时切成薄片摆在盘子中,再撒上葱花,浇上酱汁即可。
微波炉腊肠饭
准备适量大米和腊肠,首先将腊肠切片备用,然后将米淘洗净装在碗中或者盘子中,再把切好的腊肠摆在大米上,加入适量清水,最后选择微波炉高火十分钟,待结束后关火,拿出搅拌一下,然后继续使用高火加热两到五分钟即可食用。
一树海棠 2023-09-13 12:03:13
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