如何做客家酸菜
笑脸带眼红
精选回答
主料:
芥菜8斤,地瓜2斤;
辅料:
盐180克,洗米水和清水共3500毫升;
步骤:
1、芥菜铺开在通风处1到2天,让菜风干软化;
2、地瓜切小块加盐和水将地瓜煮软;
3、用搅拌器将地瓜搅打成地瓜水,放凉备用;
4、将风干后的芥菜排放罐子里,一层菜加一次地瓜水,直到塞满罐子;
5用盖子往下压,让菜可以醃到盐水;
6、最后将盖子盖紧,罐子底放一白铁盘垫著;
7、约20天左右,酸菜变成金黄色后即可食用。
不该舍不得 2024-07-17 14:45:32
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情