乌龙和铁观音属于红茶吗
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铁观音乌龙茶是青茶,青茶介于绿茶和红茶之间,具备绿茶的清香、红茶的浓郁醇厚。铁观音有三种口味,分别是清香、浓香和陈香,各具特色。铁观音还具有“七泡余香”的美誉,其中福建安溪铁观间全国闻名,品质也是其中之冠。
铁观音乌龙茶不是红茶
铁观音不是红茶,它属于青茶,铁观音的三种风味各具特色。清香味口感清淡带甜,汤色很清澈;浓香型属于高香,香气浓郁,回甘较重,汤色金黄;陈香型叫老茶或者熟茶,茶香出众,回味甘甜,汤色浓郁,有点类似普洱茶的风味。
铁观音具较强抗氧化活性,其中含有锰、铁、钾等多种营养元素,可防治龋齿和老年骨骼疏松症,适量的饮用对身体还是很有好处的。上品的铁观音的兰花香味很纯正,喝起来自然回甘,令人身心愉悦。
中年使者 2023-09-11 14:04:08
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