素炒娃娃菜的做法
一世情圆
精选回答
娃娃菜是一种味道甘甜的食材,煮火锅作配菜也好吃,烤肉的时候来一串娃娃菜也好吃。今天小编给大家介绍一道素炒娃娃菜,希望大家能喜欢。
操作方法
将娃娃菜掰成一叶叶的;再用手将娃娃菜撕成两半;再将娃娃菜泡水里10分钟左右去农残;
取蒜苗1-2根,清洗干净,切成段状;葱苗1-2根,清洗干净,切成葱花;取蒜头2-3个,压碎,去壳,清洗干净,切碎;
开火,加入适量的食用油,待油温升高到4-5成热时,就可以下葱花炒出香味;油温太高的话,葱花一下锅就会焦了;
待葱花炒出香味后,将备好的娃娃菜下入锅中;先下茎的部份,翻炒两三下;再下叶子的部份一起翻炒;
翻炒娃娃菜之前,将火调大最大,火候大、油量足,娃娃菜才比较不容易生水、变烂、不好吃;
娃娃菜熟得很快,翻炒几下之后就会变软了;茎的部分比较不明显,叶子的部分比较明显;娃娃菜变软时,马上下蒜苗和姜末,一起翻炒;
翻炒均匀后,下适量的盐和味精调味,就可以出锅了。好吃的娃娃菜就炒好了!也可以出锅前撒点孜然粉搅拌一下,味道也不错哦!
雨中漫步 2024-01-12 14:46:51
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情