山芋头的功效与作用
浮生皆是梦
精选回答
山芋头的功效与作用:预防龋齿,洁齿和固齿;保持心血管的弹性,延缓衰老;加快身体内酸性物质的分解与代谢,可以维持人体内部的酸碱平衡。
山芋含有的纤维素很高,味道甜美,营养丰富,又易于消化,可做粮充饥,也可酿酒,还可以切片蒸晒、磨粉,又能从中提取淀粉制作粉条、粉丝等,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。现代营养学家认为山芋是“天下第一食品”或“长寿食品”。
中医认为,山芋可以补脾胃,益气力,强筋骨,养容颜,清热解毒。山芋对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,软化血管,防止动脉硬化,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
成全 2023-10-17 22:33:06
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