正宗糖醋咕噜肉的做法(糖醋咕噜肉是哪里的菜系)
清尊素影
精选回答
1、糖醋猪肉菜:粤菜。这是广东的一道地方菜。
2、材料:五花肉500克,竹笋300克,糖醋500克。
3、调料:大葱2根,蒜末1茶匙,辣椒3个,鸡蛋3个,姜4片,汾酒适量,味精适量,生粉适量。
4、制作方法:将五花肉和竹笋都切成榄香烯核的形状。用猪肉盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌制30分钟左右。
5、将猪肉和生粉拌匀,然后加入鸡蛋拌匀,再粘上一层干生粉,去掉姜和葱。
6、烧热锅,将油煎至半熟,将猪肉煎3分钟左右至熟透,将竹笋放入油锅中炸熟,沥干油。
7、将炒锅放回灶上,放入蒜、辣椒、葱、糖醋,烧开,用生粉勾芡,再放入炒好的肉和竹笋拌匀。
风中百合 2023-12-06 11:08:11
相关推荐
XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情