香辣蟹热干面的家常做法
阳光总在风雨后
精选回答
材料。螃蟹三只,香辣酱50克,豆瓣酱50克,热干面两百克。酱油50克,蚝油50克,盐50克。油200克。
做法
步骤一将螃蟹切成两块,起锅烧油。加入豆瓣酱,香辣酱,酱油,蚝油盐。倒入螃蟹翻炒均匀,装盘备用。
步骤二。另起锅烧水将热干面,煮熟备用。
步骤三。将热干面装到碗里,香辣蟹酱汁倒入碗中即可。
香辣蟹热干面的家常做法
1?锅烧热放油,再加入蒜瓣、生姜、辣椒、花椒,翻炒
2?放入螃蟹,静置一会儿,翻炒,放入豆瓣酱,翻炒.
3?放入洋葱,翻炒,放入料酒、生抽、老抽、翻炒.
4?加水没过螃蟹,大火加盖烧.
5?揭盖烧 收水
6?加盐、糖 尝一下味道是否满意
7?准备另一个锅烧水 烧开 将热干面放进去烫一下
8?准备一个大碗放入热干面、把螃蟹放热干面上、淋上汤汁
9?准备享用
厚德载物 2024-05-10 13:52:27
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