杏鲍菇长毛了还能吃不 杏鲍菇长了毛能吃吗
岁月如歌
精选回答
杏鲍菇长毛了还能吃不 杏鲍菇长了毛能吃吗
1、关键是可以吃啊长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。
2、能不能吃这个要看白毛是什么样子的。
3、如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。
4、剥开里面没有任何腐烂,清洗干净是可以吃的。
5、如果里面已经发生霉变或者有异味,用手捏一下是软的,腐烂了就不要吃了。
6、下图这种是可以吃的。
7、杏鲍菇长白毛怎么处理清洗干净杏鲍菇的外层白色绒毛为气生菌丝,对杏鲍菇本身的质量和营养成分没有影响,因此,在清洗时清理干净白毛,即可正常烹饪食用。
8、焯水处理若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久,白色的绒毛长太多,或者还带有其他霉点,可先将杏鲍菇充分清洗干净,再用开水将杏鲍菇焯水处理,起到消毒作用。
9、杏鲍菇放多久不会长白毛杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛,冰箱中放7~10天不会出现白毛。
10、不过平时生活中购买的杏鲍菇都是在超市中存放了一定的时间,不是很新鲜,因此,杏鲍菇还是新鲜购买新鲜食用最好。
11、杏鲍菇怎么存放不会长白毛买回来后用干净的纸包好,放入冰箱,这样可以保存好多天不变软,不坏掉。
12、不要放在塑料袋里,塑料袋里放久了会形成水珠,容易烂,也容易长白色菌丝。
契约之心 2024-05-08 15:47:08
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