空气炸锅烤鸭蛋的做法
两望烟水间
精选回答
第一,将鸭蛋清洗干净。如果是从冰箱里拿出来的,就用温水泡一会,凉的容易炸裂。
第二,每个鸭蛋均匀的裹上一层盐。
第三用锡纸包住,包严。
第四,放入空气炸锅,180度,烤30分钟。
第五,有小伙伴反应不好剥皮,如果不是因为鸡蛋凉就入锅的原因,那就试试时间到了以后闷2分钟,拿出来放冷水里泡一下,就好剥皮了。 还有觉得不入味的,那就中途拿出来敲裂,再裹一层盐。
雪后寻梅 2024-04-27 11:45:16
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