芦笋四季豆做法
精选回答
秋月春花 2024-04-22 16:39:34
工具/原料
大块牛肉 (300克)
四季豆 (150克)
芦笋 (适量)
胡萝卜 (适量)
胡椒粉 适量
食用油 适量
大蒜 少量
方法/步骤
1/8
把大块牛肉切成大片,这样容易煎熟。
2/8
把芦笋洗干净切三段备用。胡萝卜切成小片。
3/8
平底锅中放适量食用油,开火,把牛肉片在锅中煎。
4/8
隔几分钟要换一个面煎牛肉片。
5/8
同时还要往牛肉片上加胡椒粉。
6/8
煎好的牛肉片盛盘。剩下的油可以煎胡萝卜片和芦笋。
7/8
摆盘。
8/8
用少量大蒜和四季豆一起炒过煮一会。装盘做点缀,色香味俱全了。
芦笋四季豆做法
步骤 1
准备食材。
步骤 2
芦笋四季豆洗净切成一指长度
烧一锅热水,放一点盐,将芦笋四季豆煮至喜欢的熟度(我大概煮了3分钟),捞出浸在冷水中,片刻后沥干水分装盘。
步骤 3
1大勺减盐酱油,2大勺美乃滋,1/2勺白芝麻酱,用勺子充分搅拌均匀,尝一下咸淡根据自己口味加一丢丢盐。我的美乃滋咸味较重,就没再加盐。
步骤 4
酱和芦笋四季豆拌匀,或直接蘸着吃,嗯超级美味哒
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