旦散怎么做才好吃好看
魅力男士
精选回答
从市场上买回来两种口味的蛋散皮,有蒜香味的,有南乳味的;
取一碟蛋散皮,对折,然后用剪刀煎上,形成带;
取两片蛋散皮,重叠在一起;
将蛋散皮的两端往中间穿过,然后两头拉一拉,形成漂亮的蝴蝶状花纹;
将穿好的蛋散装到带子里;
锅里加入适量的花生油,烧热后加入蛋散,中火慢炸;
蛋散变硬,颜色转为金黄色即可捞起,大概需要钟左右;
放凉后装到容器里密封保存,过年送礼或者自己吃。
文竹掀起中年风 2024-04-14 14:15:28
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