湖南炒菜家常做法
一条寂寞的鱼
精选回答
湖南最有名的一道菜就是辣椒炒肉。准备食材。韩椒50克,红尖椒50,克料酒三克,蚝油三克,食盐一克,鸡精两克,白糖两克,生抽三克,老干妈5克,五花肉350克,香料葱10克,姜10克30克。
我们把所有的食材清洗干净.五花肉切成片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜爆香。
然后放入五花肉片炒至微黄时,放入老干妈,蚝油,料酒,酱油,放入辣椒段,白糖,鸡粉少许盐,翻炒至匀,炒透之后即可出锅。
人心向善 2024-04-24 14:44:14
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