预订婚礼酒宴 婚宴喜宴价位
婚礼的场地是在酒店的,就需要提前的预定和场地的勘测来制定婚礼现场的布置,一切都要做好万全的准备以供后续的顺利进行。酒店的预备工作做好,效果会更高,毕竟这是人生的重大事件!容不得半点过错!婚宴预订中最麻烦的部分就是酒宴上的菜单,以及价格的商榷。小编分享一下婚宴价位,让大家能更好的选择符合自己的需求。
一、预订婚礼酒宴
1.确定婚礼的形式
婚礼的形式是要先需要确定的,根据形式选择是要餐厅还是酒店。确定风格后,才能选出和风格搭配的完美的场地。
2.星级
星级可能使人们拿来评判好坏的最简单的标准,但是这不是唯一的标准,而且星级酒店的消费普遍很高,不是寻常家庭能承受的。在选择的时候,选择的地方距离婚礼的地方比较近,菜色还不错就能达到要求了。
3.空间
先考虑的自然是人数问题了,新人在寻找酒店或者餐厅的时候双方一定要算清楚宾客会有多少人,场地大概是宾客人数的120%-130%就足够了,太大会显得太空,太小显得拥挤。
还有酒店的高度问题,如果打算在酒店举办婚礼的话,那么宴会厅的顶高就是一个很重要的因素了,比较矮的酒店会给人一种压抑感,尤其是现场那种喧闹的气氛,很容易产生烦躁感;太高又会显得太空,不好布置,布置的不恰当可能现场会有些冷清的感觉。所以在空间上也要稍稍留意一下。
4.时间
主要就是婚礼旺季和淡季的区分,如果您的婚礼日期在结婚旺季的话,那么想要选到一个优秀的酒店,就要提前将近一年的时间作准备了,如果选择是在淡季,就不用这么早准备,但是也不是说就可以掉以轻心哦!
二则就是如果婚礼的场地和婚宴的场地并不是同一处的话,就要考虑其中的行程时间了,考虑这个时间段的交通路况会不会影响婚宴的进行,会不会影响宾客到来的时间。
5.停车场
现在参加婚礼,几乎所有的宾客会开自己的私家车,那么就存在一个问题了,给宾客准备停车场或者说停车位是一件很重要的事情,不能让宾客来的时候还在为停车的事情焦头烂额,影响参加婚礼的心情。
6.服务
酒店提供的服务人员的服务质量直接影响婚礼的质量,所以在考察酒店的时候,一定要亲身体验他们的服务是否到位。
7.收费
在预订之前,所有的收费标准都要问清楚,酒水是否可以自带等等,尤其是在二次消费的问题上,很多酒店为了能挣到更多的钱,经常存在二次收费的问题,所以和酒店的负责人员沟通的时候,这些都要明明白白了解清楚。
8.硬件设备
提前试用酒店的音响、电脑、投影仪等等设备,在现场这些都是必不可少的,检查确定是否完好。
9.价格
价格就需要根据您所在的城市的消费水平,以及您对大部分的几点的调查的比对得出的结论。货比三家,一定要记住,不要盲目的选择酒店,不然极有可能会吃一个大亏。
二、婚宴喜宴价位
是否有仪式厅
对于大部分的新人喜欢将婚礼仪式还有婚宴分开举行,那么在挑选酒店的时候要注意该酒店是否有大花园,或者是仪式厅,毕竟不是所有的酒店都有额外的空间。这里需要注意的一点是,宴会厅和仪式厅之间的距离不能过远。
婚宴风格
在选择婚宴酒店时,需要看酒店的装饰风格是否与自己的婚礼的形式,还有婚礼的风格相符。否则需要花费更多的时间还有预算将婚宴会场进行整改。
会场私密性如何
新人在选择酒店时,如果想要有私密的空间,那么酒店最好是不要再繁华地段,而且酒店的隔音效果也要比较好,避免在当天有2场婚庆酒店。酒店所处的地理位置最好是大家都比较熟悉的地方,方便来宾寻找。同时,酒店需要有足够大的停车位。
三、婚宴喜宴预定注意事项
1.根据来宾数量来选择婚礼场地的规模
现在一般的婚宴席位都在20-30桌上下,如果您对婚礼宴请的人数没底,可以先按照这个数字作为参考。但还是尽快确定亲戚朋友同学同事等具体邀请哪些人为好。特别提醒您早些和父母做沟通,有时候他们的宴请对象会大大超出你们的想象范围。但结婚毕竟是皆大欢喜
2.提前协调场布的设计
如今,新人往往会聘请婚庆公司为自己全权策划布置婚礼会场,所以在与婚宴场地方面沟通的时候,要了解清楚哪些布置项目是免费赠送的,哪些布置是禁止使用的,布置的时候要注意哪些规定……避免发生金钱和权责方面的不愉快。
3.婚宴用菜价格比平时单点要贵
也是酒店婚宴酒席的行规,婚宴的用菜价格比平时单点要贵。新人往往太忙,酒店定的菜单总是一概而过,不会太过去细究饭菜的价格,这就给了那些无良商家可乘之机。有些酒店套餐看似很便宜,其中的荤菜用量会很少。
4.注意婚宴菜品的质量
新人在结婚头一天一定要告诉婚宴主管上菜的数量和菜系,让婚宴主管心中有数,或者事先签订协议。还有些用劣质的产品做菜,为了控制成本,以次充好,把快死的或者死的鱼,鸡,类产品掺到婚宴菜系里,用红烧的方法去掉臭味。所以之前一定要看清楚厨师的用料或者用清蒸的方法杜绝酒店用劣质产品做菜,防止宾客聚餐后出现食物中毒或者其他不良反应。
5.婚宴被临时换了地方
新人在看了酒店的大致环境后往往只是跟酒店口头约定了用哪个宴会厅,而单子上只是写上定了几桌酒席,等到结婚当天来到的时候却发现自己看上的宴会厅被别人用了,商家以你们定的桌数比较少而给你换了一个小一点的宴会厅,是不是很恼人呢,解决办法还是一个,一定要签合同的时候注明用的哪个宴会厅。
6.违约赔偿问题要写明白
尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节,包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后,一旦有新的情况或计划产生,您都应该和酒店方做及时的沟通,如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内,千万不要怕麻烦。
酒宴是婚礼上在酒席上重要的一个部分,吃得好喝的香,就是那种主尽宾欢的感觉,会让新郎新娘感觉自己操办的婚礼是值得的,让来宾感受到婚礼现场的气氛,感受到没有白花份子钱,起码吃回来了,有很多人都是会有这样的想法,所以要好好操办!