做寿司用什么米
云天轻舞
精选回答
做寿司用大米就可以了,如果想要口感更好,可以用东北产的秋田小町大米。
做寿司一般的大米也可以做,就是口感上没有那么的有粘度,但是如果直接用糯米做的话又太粘了,吃多了还会造成消化不良的症状,对胃产生负担。一般来说做寿司都是用的日本产的大米,日本的大米由于地理位置不同,产出来的米更加的粘和韧。如果你在家里做找不到日本大米,可以用东北的小町大米,口感上会比较接近。
历日旷久 2023-09-23 13:04:53
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