鲍鱼的清洗及做法图片(鲍鱼的清洗及做法)
看透
精选回答
1、准备食材,鲍鱼2个,香葱1根,姜1根,蒜2根,小红椒1个,酱油1大勺,油1大勺。
2、鲍鱼加两勺盐,40度温水泡鲍鱼1厘米,泡半小时。
3、半小时后,用手摩擦鲍鱼表面的黑膜,再用清水冲洗一会,就会很干净了。
4、姜切丝,蒜切末,洋葱和红辣椒切丁。
5、鲍鱼表面裹上一层盐,撒上姜丝和半个蒜末,锅中水烧开,烧开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,撒上葱丝,炒好后放入蒜末和红辣椒,趁热浇上。
心软脾气硬 2023-12-22 16:36:56
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