麻薯是哪里的特产
海以南不再蓝
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麻薯是台湾特产,其中宜莲居爆浆手造麻薯、三只松鼠和风抹茶麻薯、皇族水果麻薯、大甲师芋头酥紫芋、曾记麻薯、阿美麻薯最好吃。麻薯源于中国,后来传入日本、韩国、朝鲜等国家,在日本麻薯是新年的装饰品,被称为镜饼。
麻薯在大陆地区麻薯被称为草饼,在台湾地区被称为麻吉,在大连地区被称为馍饥。其主要是由土豆粉或者红薯粉为原料,加入黄油、牛奶、鸡蛋经过烤箱烤制而成。麻薯的口感和年糕差不多,软糯弹牙、比较有嚼劲。人们还会在麻薯中加入红豆、抹茶、蜜枣等食物进行搭配,深受大人和小孩的欢迎,在中外畅销。
难得用心 2023-10-22 17:37:33
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