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云淡风轻 2024-01-01 12:30:53
1、我相信很多朋友第一反应就是冰箱,因为那里就是食物保险的保障,可是葡萄酒能放冰箱里吗? 对于葡萄酒而言,它就像一个初生的婴儿,很脆弱,环境更是有着非常严格的要求,稳定的湿度、温度、以及储存环境的干净、无振动、无异味等。
2、可是冰箱却是着所有问题的集中营,会对葡萄酒的酒质造成很大的影响和损害。
3、所以葡萄能放冰箱里吗?答案是否定的。
4、 葡萄酒的最佳温度是13摄氏度,并且恒温。
5、而冰箱的温度会在降低到一定温度后暂停,等温度上升后再启动,肯定达不到恒温的要求,不仅温度有波动,而且也太低。
6、再有就是随着冰箱温度的一停一开,它的马达启动也会造成一个不稳定的环境,让葡萄酒处于这么一个震动的环境,可是不理想的。
7、最后冰箱中的食物太多,混杂着各种味道,而这些味道会进入到酒中,影响葡萄酒的味道。
8、所以葡萄酒能放冰箱里吗?当然不能了。
9、 那么对于既没有酒窖也没有酒柜的朋友们来说,怎么保存葡萄酒呢?推荐您把酒藏于床底下、书柜的一角,或是通风透气的储藏室。
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