简单美味的牛肉丝炒秋黄瓜
久经风霜
精选回答
牛肉营养丰富,适当吃点对身体好。今天小编要给大家分享一下牛肉丝炒秋黄瓜,这道菜配粥、配米饭吃都非常棒,希望大家也喜欢。
操作方法
将秋黄瓜去皮,两头切掉一小段,再切成两半,去囊去籽洗净,再切成小块;
取一块姜,将姜去皮,洗净,切成姜丝;炒牛肉姜是必不可少的,可以去腥、提香;
取一块牛肉,将牛肉洗净,切成丝状,加入适量的料酒、淀粉、黑胡椒粉,抓匀,腌制十五分钟;
开火,锅里加入适量的食用油,待油温升高后,将姜丝下入锅里炒香;
将牛肉丝下入锅里,翻炒至肉色变白;
加入适量的蚝油、生抽,翻炒均匀;
将秋黄瓜下入锅里,再加入适量的盐和鸡精,翻炒至熟,即可出锅。简单美味的牛肉丝炒秋黄瓜就完成了!
知足是福 2024-01-11 15:45:29
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情