农村婚宴的价格和农村婚宴注意事项

在过去，农村人置办酒席主要是图个热闹，一桌酒席一般来说划不来多少钱。但是近几年，随着社会的发展，农村生活条件越来越好，农村版婚宴也是越来越讲究了。婚宴的准备是备婚阶段的重中之重，也是提升婚礼质感重要的一部分，所以我们要非常重视这一环节。今天，小编就来跟大家讲讲农村婚宴的价格和农村婚宴注意事项，我们一起来看看吧。

农村婚宴的价格和农村婚宴注意事项

一、农村婚宴的价格

1、饭菜成本

饭菜成本要按当地的物价来算，一般情况下，农村办一桌酒席只需300-500，我们按500元算，在农村宴请的基本都是自己的亲戚和乡亲，这里预估20桌，那在饭菜上需要10000元。

2、烟酒成本

烟、酒是酒席中的必须品，如果以普通一点的为了，烟按100元一桌来计，酒按200元来计，那20桌下来就要六千。

3、风俗成本

每个地区有不同的风俗，有的地方会给宾客每人发一个十元的小红包，而有的可能是送一些别的物品，那这里我们不管是回赠什么都按十元一个人来计，那20桌就要2千元。

那结合以上信息来看的话，在农村办酒席一般就花费10000+6000+2000=14000元。

二、农村婚宴注意事项

1、菜肴数目为双

我们国家农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。虽说请了厨师班子，但他们也不全是当地人，有的时候太忙了，写菜单的时候也有可能忘记，所以，新人一定要知道这点，记得仔细检查。

2、菜单避免禁忌

当厨师交给你菜单以后，一定要仔细查看，和厨师好好讨论每道菜是什么原材料。因为每个地方都有着不同的习俗，有的地方有的食物大家都不吃或者是不爱吃，这时候你就要和厨师好好商量了，除了一些必须的婚宴菜肴，大部分菜肴其实还是厨师想出来的。有的厨师喜欢做一些外地菜，那就更要看有没有什么禁忌了。

3、菜量要足，勿忘酒水饮料

在和厨师谈论买菜的时候，要问清楚，他说的每样菜买多少是按什么量来算的，记得一定要跟厨师交代做菜分量要足。当然，在当地做久了厨师一般会有经验，像酒店的厨师就不知道了，他们习惯了一份菜多少量，那样就得交代下咯。农村婚宴不像酒店婚宴，农村婚宴图的就是热，婚宴肯定是需要酒水的，当然还不能忘记准备饮料，千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。

4、看地方口味

要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。

5、基本大件不能少

鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

6、配菜注意当地习俗

切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

农村婚宴的价格和农村婚宴注意事项