鸡爪汤怎么炖才好吃
精选回答
心静 2024-07-19 12:44:44
食材:鸡脚5只,花生60克。
配料:姜片,葱段,枣8枚,山楂6片。
调料:盐,胡椒粉。
做法:
1、花生鸡脚汤食材。
2、鸡脚去掉指甲剁成两段。
3、然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
4、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生,红枣。
5、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
6、煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
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