黑米长虫还能吃吗
真心英雄
精选回答
黑米长虫是不可以吃的。生虫就说明保存环境存在问题,主要是受潮了,表面上看是生虫了,其实重点是看不到的微生物,常见的有大肠杆菌,霉菌酵母等,以及这些微生物产生的各种毒素,比如黄曲霉毒素等,对人体是长期积累的,损害非常大。
另外,谷类受潮都不要再吃了,基本上都会产生黄曲霉毒素,尤其是花生;玉米小麦的话,还会有呕吐毒素等。
没什么大不了 2023-11-29 11:37:29
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