炒南瓜片(炒南瓜)
我定比天高
精选回答
1、挑选南瓜时,应选择手有垫、肉厚而紧的;
2、去皮去籽;
3、清洗和切割;
4、锅预热,加入少量油,爆香辣椒(不吃辣椒可以不放);
5、加入南瓜翻炒;
6、加入适量的盐和少量的糖继续翻炒一分钟;
7、加水,水量刚好换成南瓜;
8、等水炖干了就可以出锅了(喜欢吃葱也可以撒点小葱)。
山水有情 2023-12-25 13:37:47
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