鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒
精选回答
枕着月光听歌 2024-03-08 14:48:35
鱿鱼丝炒牛肉丝的做法:
1、准备材料:牛肉300克、鱿鱼适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、盐适量、生粉适量、酱油适量、洋葱半个。
2、牛肉切丝,用料酒、盐、蚝油、生粉腌一会,鱿鱼焯水待用。
3、热油炒牛肉断生,出锅待用。
4、再用热油爆香姜蒜。
5、放入鱿鱼翻炒一下,放入洋葱、辣椒,翻炒。
6、待六成熟时,放入炒过的牛肉,炒入味出锅即可。
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