农村办喜事菜单16个菜 农村宴席菜单12道菜

我们在结婚的时候呢已经是一件特别重要的事情了，所以我们肯定是要去提前的做一个准备，特别是我们在选择这个婚宴地点的时候是个特别重要的一个项目，那么如果我们是这个在农村办婚宴的时候呢，我们最主要的就是需要把这个菜品给做好。那我们为了去更好地去照顾好这个嘉宾的话，我们肯定是要去选一些嘉宾们都爱吃的一些菜品。那么下面小编就来给大家分享一下有关婚宴酒店还有一些农村婚宴菜品的相关内容吧！

一、农村办喜事菜单16个菜

红烧鱼

东坡肘子

香辣虾火锅

梅干菜扣肉

口水鸡

拌凉菜摆盘

烧肥肠

白灼基围虾

一品蒸鸡

梅干菜扣肉

小盆鸭胗

清蒸排骨

干锅啤酒鸭

泡椒田鸡

炒当季蔬菜

三鲜汤

二、农村宴席菜单12道菜

精美八色围碟、

油泼原壳鲍鱼、

刺参烧花枝脯、

淮杞甲鱼炖乌鸡、

上汤灼青岛对虾、

脆皮鲜奶拚蒜香骨、

广东风味烧鸭、

油泼桂花鱼、

雀巢螺片牛柳、

金沙蛋黄煽蟹、

富贵红烧元蹄、

双菇鲍汁扒时蔬

三、婚宴试菜注意事项

新人们一定要记得先遵循本地的风俗习惯还有一些相关的饮食禁忌才行。

另外要了解一下来的宾客是不是有一些特别忌口的地方，比如到场的亲人朋友们有没有回民或者素食主义者，如果有的话，菜单里要注意选择一些适合他们的菜才行。

要特别注意一下他们有哪些忌口的地方要先跟管事的说一下，或是先跟后厨里说一下，让他们上菜的时候，要注意哪几桌或是哪几个地方是不能上哪些菜的，所以我们要注意安排好。

另外在婚宴试菜注意事项里面，我们也要注意看一下这个方面。婚宴试菜菜品很重要：图片都是好看的，菜品也是喜庆高大上。但菜品是怎样的呢，我们不能因为菜品好、图片好就选择，不能光看着哪个好看，或是哪个漂亮就一直上好几个这种菜，合理的搭配婚宴菜单非常重要。

当然对于整个婚宴菜单来说，也要根据宾客的地区来确定菜系，一定要记得看一下自己的朋友是南方的多，还是北方的多。因为北方人喜吃辣，南方人喜清淡。如果说南方的朋友亲人多的话，那么我们当然还是建议选择南方菜比较好。如果说北方朋友多，建议选择北方菜系为佳。