舟山嵊泗岛旅游攻略 浙江舟山嵊泗海岛天气预报

▲ 8月东海开渔，大批舟山渔船浩荡入海。图/视觉中国

你或许不曾听说过它海天佛国、渔都港城的名号。但一定从影视作品里领略过普陀山岛、嵊泗列岛、东极岛（镇）、桃花岛等一众梦幻岛屿的风情。

▲ 宁波舟山港，由宁波的镇海、北仑、大榭、穿山，梅山；舟山的金塘、衢山、六横、岑港等19个港区组成。摄影/赵高翔Moor

舟山这座千岛之城，在江南一直显得有些格格不入。这是浙江水乡的另一张面孔，是跳脱出江南水墨画的一抹深蓝。

尽管它拥有九成以上的海洋面积，但在提到江南水乡的时候，我们脑海中浮现的还是“小桥流水”、“杏花春雨”，文人们不知去了多少次太湖、西湖，就连观潮也只肯止步于钱塘江，却从来对舟山那汹涌浑浊的浪潮不置一词。

▲ 舟山本岛，远眺远方的千岛。摄影/赵高翔Moor

▲ 舟山梭子蟹，成为了近些年的“电商新贵”。图/图虫·创意

我们这个民族以农耕为主，对海洋总是展现一种隐秘的敬畏，但没有人能禁得住海鲜的诱惑。禁渔期结束，东海正等待着再次为渔民“慷慨解囊”，而舟山就会正式陷入海鲜的狂欢。

▲ 2021年8月1日，舟山部分捕捞渔船结束禁渔期，千帆入海。图/视觉中国

▲ 跨海大桥，让舟山从“孤岛”成为了与大陆紧密相连的“半岛”。摄影/赵高翔Moor

今天我们要介绍的就是位于舟山市的嵊泗。

嵊泗，404个岛屿星罗棋布，坐落于东海之滨，枕卧于万顷碧波。位于浙江省最东部、舟山群岛最北部的海岛县，海陆总面积8824平方公里，陆域面积仅86平方公里，素有“一分岛礁九九海”之说，是浙江省海域面积最大、陆域面积最小的县。同时还是“美丽乡村示范县”，“国家生态文明建设示范县”，全国唯一的国家级列岛风景名胜区。

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▲ 嵊泗在舟山区位 图/monk

嵊泗，传说中的“东海鱼库”

嵊泗，乍一看两个字都不认识啊！不过仔细看第二个字貌似是涕泗横流的“泗”，第一个字就……嗯，其实它是这样读的：嵊泗（shèngsì）。

故事要从居住在宁绍平原的河姆渡人说起。六七千年前的某一天，河姆渡人终于不再满足于母亲河给他们带来的河鲜与稻谷，开始了向海洋的无穷探索。

河姆渡人打造了原始的舟与桨，踏上了那座后世以舟为名的小岛，结下了与海洋的缘分。到今天，在河姆渡遗址中还能看见大量出土的龟鱼类残骨、蚌壳和菱角等水生动植物，有的陶釜底甚至在出土时还带着鱼骨。

▲ 黄泥螺，又叫吐铁，当地人最喜欢将它酒渍来吃。图/图虫·创意

在漫长的岁月里，为了留住大海的滋味，沿海捕鱼的一支越人掌握了酱渍、盐渍、风干等保存海鲜的技术，时至今日，这些独特的风味仍然占据了舟山人的餐桌，并被托付了乡愁，翻山越岭地寄向远方。

颇负盛名的舟山大黄鱼，在历经长时间的腌制处理后，被舟山人唤作“白鲞”。这种食材从被捕捞到保存，都是在海洋的关怀中进行——在海风吹拂中晒干，在海盐中腌渍，因而锁住了最原始的野性滋味。

▲ 黄鱼鲞？肉。图/汇图网

可纵然有成熟的腌制技术，时空的阻隔依旧把海鲜这一种易腐的食材局限在沿海地带。鲜嫩肥美的黄鱼，柔软多汁的乌贼，依然无法名传整个神州大陆。这要归功于清末那位投身实业的状元郎，张謇。作为民国时江浙渔业公司的主办人，自张謇手下的渔轮“福海”号发现小黄鱼开始，嵊泗列岛的渔业开始蓬勃发展。

▲ 舟山海鲜市场上售卖的黄鱼。图/图虫·创意

渔汛来时，百船入海，书上描述说“潮大势急，计大小船以万计”，“小满前后三度、浃旬之间，获利不知几万金”。

我们常说靠山吃山，舟山人则典型的靠海吃海。舟山嵊山渔港是全国的群众性一级渔港，有“东海鱼库”之称。这儿的鱼蟹基本都是靠港的渔船当天打捞来的，用铁盘盛满，铺上冰块，整整齐齐排在那儿等你选择。

▲ 舟山海边晾晒的鳗鲞，在冷藏设备出现以前，晒干是最普遍的海鲜储存方法。图/视觉中国

▲ 红膏呛蟹。图/汇图网

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▲ 海鲜面 图/图虫·创意

浙江最美海岛公园

许多外地朋友到浙江看海，兴致勃勃地来，大失所望地走——从温州台州，到宁波杭州，“妈呀，这江南水乡的海咋那么黄啊！泥沟子似的！”

▲ 舟山岛、岱山岛一带的海，和浙江大部分的海一样，由于含沙量高而泛黄。摄影/赵高翔Moor

的确，浙江算不上什么“观海胜地”——这里的海岸大多属于泥质区，长江、钱塘江等大河裹挟着泥沙注入东海，一方面在入海口形成肥沃的三角洲，另一方面洋流和潮汐则把海水搅得浑浊泛黄，不堪入眼。

但在舟山东部的嵊泗列岛等地，由于远离大陆，东海展现出了她最迷人的一面。

▲ 舟山群岛最北端的花鸟岛，海水蔚蓝，如梦如幻。摄影/赵高翔Moor

舟山的蓝，蓝得纯粹、蓝得通透，碧波万顷的海浪击打着岩壁与沙滩，成行成列的岛群缀连成一串日光下耀目的珍珠；

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▲ 天空鸟瞰舟山的海浪。摄影/赵高翔Moor

这抹蓝不仅在海中，也在天上——舟山的空气质量全省第一，在全国也常年名列前茅，蓝天碧海，海天一色，交相辉映。

被称作“东方小希腊”的枸杞岛，形状如同一只盘旋空中的海燕；嵊泗列岛最北端的花鸟岛，则以高耸的花鸟灯塔、夜里泛光的荧光海出名；嵊山岛一隅的石头屋村，由于久无人居已然掩映在绿植之中，如同童话里的“绿野仙踪”……

▲ 嵊山岛，因居民移居别处，荒村被绿植覆盖，如同“绿野仙踪”。图/视觉中国

作为长三角地区最受欢迎也是最安全的旅游目的地之一，嵊泗不仅拥有得天独厚的海景资源与钟灵毓秀的海洋文化，还一直致力于浙江最美海岛公园的打造与升级。

▲ 嵊泗县省级4A级景区城

▲ 花鸟岛4A级景区

▲ 黄龙岛省级旅游风情小镇

号称“海上仙山”的嵊泗列岛，有“黄如金屑软如苔”的沙滩，有远东第一灯塔，有渔灯“照遍珊瑚海中洲”的繁华港口……一般的海景就不用多说了，毕竟我国唯一一处国家级列岛风景名胜区，捡贝壳抓螃蟹看日出拍美腻的照片通通都可以实现！

嵊泗海岛多如繁星，它们一脉相承、同根同源却又各有特色，耀眼而闪亮。所以2012年嵊泗积极打造主题岛屿集群，完美彰显一岛一韵的嵊泗风采。